logo restaurace web


Menu
Shadow
Slider

Ресторан Карловы Вары

staro 04Самый большой из сети ресторанов «Старославянская кухня» (общей площадью 270 кв.м) расположился в центре Карловых Вар, в начале улицы Моskevská, в цокольных этажах двух старинных домов. Несколько залов, «летнее кафе» под тентом на улице, - гостеприимно встретят  140-150 гостей.
Две печи на дубовых дровах, которые современники знают под названием "тандыр", позволяют быстро и вкусно и необычно для Европы накормить одновременно много людей. Стиль  этого ресторана – натуральность: гранит, дерево, хрусталь. При этом – без излишеств. В самом отдалённом зале по камням и лианам струится водопад. Мягкая музыка. Уютная спокойная атмосфера. Как и во всех ресторанах "Старославянская кухня", здесь популярен шашлык из свинины, курицы, телятины. Превосходны: сочный люля-кебаб и шашлык из оленины. Хороши приготовленные на углях сёмга и форель.  Печёные овощи тоже в почёте.  Великолепны натуральные колбаски собственной выработки – куриные, говяжьи, из оленины, дикой свиньи и муфлона. Не купите в магазине пельмени с начинкой из телятины или оленины. Всё домашнее.
А каши в горшочках: гречневая или ячменная, с грибами, сыром, тушёным мясом (или без него), запечатанные хлебной лепёшкой!  И даже такой борщ - большая редкость в других ресторанах. Он сварен на говяжьем бульоне, в нём постное говяжье мясо, хрустящая капуста. Подаётся он со сметаной, домашним салом, лучком и чесночком. И стоит большая его порция 99 крон.
Каждое блюдо – находка для гурманов. И даже уникальный старославянский хлеб из молотого ячменя, испеченный здесь же. Подобный не встретите больше нигде: он хрустящий и очень полезен для Вашего здоровья, поскольку низкокалорийный и практически бездрожжевой.
Ресторан "Старославянская кухня" является достопримечательностью в Карловых Варах потому, что только здесь гости города могут попробовать "Карловарское пиво Starý hrad" тёмное из собственной пивоварни. Это пиво: нефильтрованное, непастеризованное (крафтовое пиво), около 7° крепости и 14% плотности, без горечи, -  действительно, наполненное жизнью!  Такого больше не найдёте ни в Чехии, ни в Германии. Такие же, но с другим оттенком вкуса, - "Карловарское пиво Starý hrad" светлое и "Карлсбадер бир" полутёмное. Это чешское пиво, все три сорта. Три вышеназванных марки были официально зарегистрированы в 2012 году.
Если рассмотреть вообще историю пива, то наше "Карловарское пиво Старый град" светлое ближе всего по качеству к пиву, которое люди начали варить ещё 11,5 тысяч лет назад.
А к такому уникальному пиву хорошо идут подкопченый лосось или сушеная говядина!
И какая бы ни была погода в Карловых Варах, мы приглашаем Вас погрузится в мир гастрономических удовольствий наших предков! Потому что за толстыми стенами нашего ресторана всегда прохладно в летний зной и тепло в зимнюю стужу.
А в доме напротив Вы можете принять наши пивные ванны, от которых тепло в непогоду и свежо во время жары на улице.
Если Вы ищете Карловы Вары - достопримечательности и хотите получить незабывания ощущения, то после пробы минеральной воды на Колоннаде - Вам сюда!
Мы рады встретить Вас в нашем ресторане по адресу: ul. Moskevská, 18,  Karlovy  Vary,  360 01,
 каждый день с 11-00 до 22-00!         
Заказать столик можно по тел. +420 727 833 307

Виртуальный тур

 

Фотогалерея

Ресторан Карловы Вары
 
Гуляш из муфлона
 
Ресторан Карловы Вары
 
Колбаса домашняя из диког...
 
Ресторан Карловы Вары
 
Тарелка путешественника
 

 

 

 

Акции

В день рождения (+ 6 дней) -20% скидка в ресторане и в пивных ваннах.