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ALTSLAWISCHEN KÜCHE
SALATE UND KALTE VORSPEISEN
  portion  Bunter Salat (7) ...  90,00 Kč
  Tomate, Gurke, Paprika, Kräuter, mit sauer Sahne oder mit Olivenöl    
  portion  Griechischer Salat (7) ...  129,00 Kč
  portion  Salat mit Rinderzunge (7) ...  119,00 Kč
  portion  Gekochte Rinderzunge mit Meerrettich ...  129,00 Kč
  portion  Speck mit Zwiebel und Knoblauch ...  149,00 Kč
  portion  Salzig Trockenfleisch ...  199,00 Kč
  portion  Salat aus Sauerkraut ...  79,00 Kč
WARMER IMBISS
  portion  Gebackener Käse mit Pommes (1,3,7) ...  134,00 Kč
  portion  Palatschinken mit Fleisch (1,3,7) ...  95,00 Kč
  portion  Palatschinken mit Pilzen (1,3,7) ...  85,00 Kč
  portion  Palatschinken mit saurer Sahne (1,3,7) ...  65,00 Kč
  portion  Palatschinken mit Kaviar (1,2,3,4,7) ...  279,00 Kč
SUPPEN VON FRÜHER
  portion  Suppe aus Waldsteinpilzen (7) ...  99,00 Kč
  portion  Borschtsch mit Rindfleisch (1,9) ...  99,00 Kč
  portion  Brühe mit Hausgemachten Nudeln und Hühnerflesch ...  99,00 Kč
HAUPTSÄCHLICHE ALTSLAWISCHE GERICHTE
  portion  Champignons paniert, Paprika, Tomate, Zucchini ...  185,00 Kč
  portion  Buchweizenbrei mit Champignons (7) ...  159,00 Kč
  portion  Buchweizenbrei mit Rindfleisch und Champignons (7) ...  219,00 Kč
  portion  Gerstenbrei mit Champignons (1,7) ...  159,00 Kč
  portion  Gerstenbrei mit Hirschfleisch und Pilzen (1,7) ...  219,00 Kč
  portion  Sache in sich‘ (7) ...  249,00 Kč
  Schweinefleisch, gefüllt mit Gemüse    
  portion  Maultaschen gefüllte mit Hirschfleisch (Pelmeně) ...  249,00 Kč
  portion  Muflonmaultaschen (Pelmeně) ...  249,00 Kč
  portion  Maultaschen gefüllte mit Wildschweinfleisch(Pelmeně) ...  249,00 Kč
HAUSGEMACHTE BRATWÜRSTE (1,7,10)
  portion  Hausgemachte Bratwurst vom Hirsch, Kartoffelpüree, gedünstetes Kraut ...  279,00 Kč
  portion  Hausgemachte Bratwurst aus Rindfleisch, Kartoffelpüree, gedünstetes Kraut ...  269,00 Kč
  portion  Hausgemachte Bratwurst vom Wildschwein, Kartoffelpüree, gedünstetes Kraut ...  279,00 Kč
  portion  Hausgemachte Bratwurst aus Hühnerfleisch, Kartoffelpüree, gedünstetes Kraut ...  259,00 Kč
  portion  Hausgemachte Wurst vom Mufflon ...  279,00 Kč
  portion  Gebratene Schweinsrippchen (6,7) ...  249,00 Kč
  portion  Mufflongulasch mit Knödel ...  249,00 Kč
VERSCHIEDENE FLEISCHSORTEN, HAUSGEMACHTE BRATWURST UND KEBAB AUS EIGENER PRODUKTION
  portion  Jägerteller (7,10) ...  1.390,00 Kč
  Hirsch, Wildschwein, Hirschkebab, hausgemachte Bratwurst aus Wildschwein- und Hirschfleisch    
  portion  Bauernteller (7,10) ...  1.190,00 Kč
  Kalbsfleisch, Kamm, Hühnchenfleisch, Rinderkebab, hausgemachte Hühnchenbratwurst    
  portion  Kleiner Fleischteller (7,10) ...  799,00 Kč
  Kamm, Schweinskebab, hausgemachte Rinderbratwurst, hausgemachte Hirschbratwurst    
  portion  Hühnerfleisch mit Beilagen (7,10) ...  292,00 Kč
  portion  Schweinefleisch mit Beilagen ...  292,00 Kč
  portion  Kalbsfleisch Schaschlik mit Beilagen ...  398,00 Kč
  portion  Rinderkebab mit Beilagen ...  292,00 Kč
  portion  Lammkarree mit Beilagen ...  549,00 Kč
  1 Stück  Schweinekeule ...  249,00 Kč
  Sauerkraut + eingelegte Paprika (feferony)    
Das Fleisch wird im Steinofen und auf Buchen- und Buchenholzkohle gebraten und mit Tomatensoße und Zwiebelsalat gereicht. Fisch mit Sahnesoße, gewürzt mit Knoblauch, Nüssen, Gewürzkräutern und Zitrone.
WILDBRET
  portion  Hirschfleisch mit Beilagen ...  398,00 Kč
  portion  Mufflon Schaschlik mit Beilagen ...  378,00 Kč
  1 Stück  Wachtel (7,8) ...  129,00 Kč
FISCH (4,7,8)
  portion  Atlantischer Lachs ...  449,00 Kč
  portion  Regenbogenforelle, ...  249,00 Kč
BEILAGEN
  portion  Kartoffeln – eigene Rezeptur ...  39,00 Kč
  portion  Französisch frites ...  39,00 Kč
  portion  Weinkraut (1) ...  39,00 Kč
  portion  Hausgemachte Sahnesoße mit Knoblauch und Nüssen (7,8) ...  39,00 Kč
  portion  Hausgemachte Tomatensoße ...  39,00 Kč
  portion  Marinierte Zwiebel mit Essig ...  45,00 Kč
  1 Stück  Einzigartiges altslawisches Gerstenbrot (1,3,7) ...  29,00 Kč
DESSERTS
  portion  Herzogs Lebkuchen (7,3) ...  99,00 Kč
  portion  Hausgemachter Apfelstrudel mit Nüssen, Eis und Schlagsahne (1,3,7,8) ...  119,00 Kč
  portion  Eis „Märchenhafte Waldwiese“ (7) ...  119,00 Kč
  portion  Gebratenes & Eis (1,3,6,7,8) ...  149,00 Kč
  portion  Palatschinken mit karamell (1,3,7) ...  99,00 Kč
SPEZIALANGEBOT FÜR TOURISTEN
  portion  Spezialangebot für Touristen (1,3,7) ...  292,00 Kč
  Schweinschaschlik,Kartoffeln  mit Knoblauchen– eigene Rezeptur,Gemüsesalat,Marinierte Zwiebel mit Essig,Einzigartiges altslawisches Gerstenbrot,Hausgemachte Tomatensoße